三十年前正值那個民主開花的年代（沒想到當時期許的民主又進步的政黨後來造成了臺灣不進停歇再後退了三十年空轉歲月）。正讀大學的我因爲家境問題每週三天來回臺北北門及淡江之間當個【社子國小】的自然科代課老師。因爲肚餓就在華興號下車站的附近，有一條鐵路職工宿舍的牛肉麪街隨意吃上一碗就跑去延平北路搭乘⑨號公車去學校教書了。
兩千年後，再來到台灣。竟然就陷入失業大軍的行列。家人竟然不加思索，被騙徒所騙在宜蘭投資了了一個養殖場，隨着颱風及暴雨的肆掠，鎩羽破產。2011年破產後再回到臺北，因年齡四十歲稍大就成爲職場的拒絕戶，唯有做點小生意才能養家活口。就這麼做起了鮮乳爸爸及養樂多媽媽的角色。剛好一個 Harp Mimi 要訂購，就從龍山寺一路送到他後來居住的開封街。
一個下雨的晚上，在飢寒交迫下赫然發現到【建宏牛肉麵】肅立在街頭，原來他們都搬到西寧市場附近。
一碗 90 元的麵，讓我回到那個有讀書有努力就會有收入的年代。
後記：不要嘴炮說沒錢還吃的起牛肉麵，我是穆斯林難不成要我吃豬肉嗎？
后来发现这家越来越Q了 好像是塑胶面，我个人有自己做面条吃 觉得他不是纯面粉制作的面条
北市西門町老字號「建宏牛肉麵」，價格平易近人，24小時營業，一直是北市民、學生群消夜的好去處，近年曾入選「美食聖經」的米其林指南，是想吃牛肉麵民眾解饞的好地方。但因為疫情影響，建宏牛肉麵也受到波及，老闆決定見好就收，疫情中又有一家名店收攤。
讀者目擊，建宏牛肉麵店面搬空，工人忙把東西收拾進貨車；夜貓族一陣哀號：未來那裡有美食可尋啊？
建宏牛肉麵可選擇寬麵或細麵，另有水餃、小菜可以點選，還附上飲料無限暢飲，可喝到飽。另一特色，每張桌子都擺放瓶瓶罐罐調味料，包括辣牛油、酸菜、辣椒醬等，讓民眾自行添加，許多老饕、熟客經常光顧，24小時不打烊是夜貓族的好去處，半夜時段不時可見大學生騎著機車，三五成群來解饞。
地址：108台北市萬華區西寧南路7號
